5 Makanan dan Minuman yang Dihindari Pilot dan Pramugari di Pesawat

Banyak penumpang memilih menikmati makanan dan minuman gratis selama penerbangan. Namun ternyata, pilot dan pramugari punya daftar menu yang justru mereka hindari saat berada di pesawat.

Alasannya beragam, mulai dari faktor kebersihan, kualitas air, hingga keamanan kesehatan selama penerbangan. Dilansir All Recipes, berikut daftar makanan dan minuman yang disebut paling sering dihindari awak kabin.

1. Es Batu

Pramugari mengaku jarang memesan minuman dengan es batu di pesawat. Selain karena kualitas air pesawat yang dipertanyakan, proses penanganan es dinilai kurang higienis karena melibatkan banyak orang sebelum sampai ke gelas penumpang.

2. Teh dan Cokelat Panas

Minuman panas seperti teh dan cokelat panas juga masuk daftar yang dihindari. Sebab, keduanya dibuat menggunakan air dari tangki pesawat yang dikhawatirkan mengalami stagnasi dan perubahan suhu selama penerbangan.

3. Kopi

Pilot dan pramugari juga menyarankan penumpang berpikir dua kali sebelum memesan kopi di pesawat. Selain memakai air dari pesawat, mesin kopi kabin disebut tidak selalu dibersihkan secara maksimal.

4. Ikan dan Daging Tertentu

Untuk makanan utama, beberapa pilot mengaku menghindari menu ikan. Daging sapi juga dianggap “hit or miss” alias kualitasnya tidak selalu konsisten. Awak kabin lebih menyarankan memilih menu ayam atau pasta.

5. Jus

Jus yang disajikan dari teko besar juga dianggap kurang ideal karena tidak diketahui sudah berapa lama dibuka atau apakah disimpan dalam suhu yang tepat. Karena itu, minuman kaleng dinilai lebih aman.

Meski begitu, awak pesawat menilai makanan dan minuman kemasan yang dibuka langsung untuk penumpang masih relatif aman dikonsumsi selama penerbangan, seperti soda kaleng atau camilan kemasan.